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Diese verliehen dem Ganzen einen gewissen Körper und lassen den Wein trotz des animierenden Trinkflusses etwas opulenter wirken
der die Vielfalt und Schönheit des Burgenlandes einfängt
aber es wird oft vergessen
sodass auch der große Bruder nix an Finesse einsparen muss
Die Reifung nimmt sich dann weitere 12 Monate in den gleichen Tanks Zeit
Rosso Del Milio Botanicals Diese verliehen dem Ganzen einenEine Hommage an den Bordeaux Blend aus Merlot und Carmenre. Seinen Namen Milio bekam er durch Grnder des Weingutes, nach wessen Leitfaden dieser Wein produziert wurde. Mit der Hand gelesen, wird dieser Wein nach der Mazeration in 25 hl Fsser zur Reifung gelegt. Sein wrziges Bukett und der harmonischer, wohl strukturierter Geschmack berzeugt direkt beim ersten Schluck. Rote Frchte wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem Bouquet orientalischer
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