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Auch zu gereiften Hartkäsesorten oder gegrilltem Gemüse mit Olivenöl und Kräutern harmoniert er hervorragend
Auch Ente mit einer reduzierten Sauce oder gereifter Hartkäse funktioniert gut
der genau zuhört
also für klare Syrah mit Rückgrat
die in der Stadt Cañada in Alicante liegt
2019 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Weingut Schätzel Auch zu gereiften Hartkäsesorten oderDer Pavie 2019 ist eine Mischung aus 50 % Merlot, 32 % Cabernet Franc und 18 % Cabernet Sauvignon. Er hat eine sehr tiefe granatrote Farbe und strahlt aus dem Glas mit einem fabelhaft ausdrucksstarken Duft von Crme de Cassis, Pflaumenkompott und Blaubeerkonfitre, was zu einer beeindruckenden Palette von Nuancen mit Anklngen von dunkler Schokolade, Kampfer, Lakritze, Rosenblttern, Lehm und mineralischen Noten fhrt. Der reiche, volle Gaumen bietet
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