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"name": "Muss ich Erdmandeln Crunchy vor dem Verzehr einweichen
reichlich Kalium
Wenn Du Erdmandeln in Deine tägliche Ernährung einbauen möchtest
da sich dann das natürliche Canavanin vollständig abgebaut hat
Aroma und analytisch gemessene Eigenschaften verändern
Fermentations-Workshop, Samstag, 07. November 2026 gewürz "name": "Muss ich Erdmandeln CrunchyWorkshop: Fermentieren mit Food Feeling & Sprossensamen Datum: Samstag, 07. November 2026 Zeit: 13: 30 ca. 16: 00 Uhr Ort: 1. Stock der Vegelateria, Mllerstrasse 64 in 8004 Zrich Preis: CHF 98. (inkl. Bio Gemse und Sprossen, 1 grosses Fermentglas) Die Magie der Fermentation Frher war Fermentieren eine berlebenskunst heute ist es pure Lebenskraft im Glas. Wenn Gemse und Sprossen im Fermentglas zusammentreffen, entsteht etwas Faszinierendes: Ein