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mit fruchtigen Noten
Ebenso harmoniert er ausgezeichnet mit gereiftem Hartkäse (z
lebendiger Säure und einer sehr klaren
wo sich ihre Vielschichtigkeit besonders gut zeigt
und schon das verrät die Konzentration dieses Bordeaux
CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Porrets mit fruchtigen NotenDer Boulet de Canon No. 3 von Compagnie des Indes ist die dritte Ausgabe der experimentellen Reihe rauchveredelter Rums diesmal mit einer auergewhnlichen Infusion aus zwei Rauchtees: Lapsang Souchong und T du Tigre. Statt mit Wasser wird der Rum von Fassstrke auf 46 % vol. mit diesen Tees heruntergesetzt, was eine intensive, aber fein eingebundene Raucharomatik schafft. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Rum mit aromatischer Tiefe, bei dem der
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