Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2007 Jean Paul Picard wie der technische Direktor Eric

wie der technische Direktor Eric Kohler es ausdrückt

Das Weingut verfügt über 14 Hektar Rebfläche

Zusätzlich arbeitet das Weingut mit Kompost und mehrjährigen Einsaaten von Leguminosen und Gräsern

die aufgrund der Höhe von 105 – 127 m eine gute Sonneneinstrahlung haben

Die Trauben waren im Allgemeinen klein und hatten eine dicke Schale

Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2007 Jean Paul Picard wie der technische Direktor EricMouton Rothschild 2007 Cabernet Sauvignon aus Pauillac zeigt die khle Eleganz eines groen Bordeaux, geprgt von Kiesbden und feiner Balance. ber den Wein Bei Mouton Rothschild in Pauillac stehen die groen Bordeaux Rebsorten im Mittelpunkt, allen voran Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Lagen liegen auf tiefen Kies und Sandbden, wie sie fr diesen Teil des Mdoc typisch sind, und geben den Reben gute Drainage