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Dies ist eine Hommage an das traditionelle Fest am 23
Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 31 °C statt
Das Weingut Mocenni liegt in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga und ist Teil des Besitzes der Familie Bindi Sergardi
Die Reben werden mit Liebe und Leidenschaft von Hand gepflegt und geerntet
Hauptgerichten
verona rosso igt secco bertani vintage edition 2021 bertani W4445_Sudart Dies ist eine Hommage anIntensives Rubinrot, in der Nase komplexe Noten, die von Pflaume und schwarzer Johannisbeere ber Kakao und schwarzen Pfeffer bis hin zu Nelken und Muskatnuss reichen. Ein ausgeprgtes, unverwechselbares Geruchsprofil, das sich zu einem reichhaltigen Geschmack entwickelt, der sich durch eine dichte tanninhaltige Textur und groe Weichheit auszeichnet. Ausgewogen, frisch, befriedigend, schliet er mit einem fruchtigen Abgang von hervorragender Persistenz.