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Syllektikon ist ein herausragendes Öl
Das Bukett erinnert an die Süße der griechischen Trauben
wodurch eine dicke
vorwiegend im Frühling wenn der Thymian in voller Blüte steht und somit den Bienen genügend Nektar bieten kann
anhaltender Abgang
Cuvée "Monolithos Rosé" Jahrgang:2024 Syllektikon ist ein herausragendes Öl"Ein Monolith ist eine der markantesten Schpfungen. Imposant, mit einer Struktur, die ber Jahrtausende hinweg entstanden ist, aber gleichzeitig eine Struktur besitzt, die einen Handwerker dazu einldt, daran zu arbeiten und sich ihr ber Jahrhunderte hinweg zu widmen. Wir bringen unsere Philosophie und unsere Hingabe zu den alten, imposanten griechischen Sorten zum Ausdruck." Bairaktaris