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die den Wein eher begleiten als dominieren
wie man sie von klassischem Champagner erwartet
liefern die Grundlage für Cabernet Sauvignon von großer Präzision
Das ausgewogene Mousseux sorgt für ein knackiges Mundgefühl
mit strenger Selektion bereits im Weinberg und nochmals am Sortiertisch
Feral Drinks Feral Nr. 3 Red: Red Beet Pepper, Thyme, Oak 0,0 % Janots & Bos die den Wein eher begleitenFeral Nr. 3 Red ist die kraftvollste, komplexeste Interpretation der alkoholfreien Proxy Reihe aus Sdtirol: tiefrot, vollmundig und kruterwrzig wie ein Spaziergang durch den Bergwald. Auf Basis fermentierter roter Bete und wildem Heidelbeersaft, veredelt mit schwarzem Pfeffer, Thymian, Chili und Eiche, liefert es 0,0 % Alkohol bei maximaler aromatischer Tiefe. Seine feine Tanninstruktur, die erfrischende Sure und der erdige Kern machen es zur
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