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Jahrgang 2022
Servieren Sie den Ramos-Paul 2006 bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C und dekantieren Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss
Kräutern und Oliven harmonieren hervorragend
wobei der elegante Abgang mit mineralischen Akzenten und einer feinen Würze begeistert
Sehr ausgewogen mit Aroma von weißen Früchten
Francois Carillon Bourgogne Aligote 2023 sommelier Jahrgang 2022Der Francois Carillon Bourgogne Aligot 2023 ist ein herausragender Vertreter der traditionsreichen weien Rebsorte Aligot aus dem Herzen Burgunds. Dieser frische und elegante Weiwein berzeugt mit seiner Authentizitt und einer lebendigen Persnlichkeit, wie sie nur in den besten Weinbergen Burgunds entsteht. Das Weingut Franois Carillon, bekannt fr seine kompromisslose Qualittsphilosophie und jahrhundertealte Erfahrung, verleiht diesem Aligot eine