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Mit seinem Engagement für niedrige Erträge
um die Aromenvielfalt und die fruchtige Frische zu bewahren
Die Weinberge sind in den Felsspalten direkt am Meer gepflanzt
Ossau-Iraty oder einem kräftigen Tomme
warme Tage und kühle Nächte für eine gute Aromenausprägung und Frische sorgen
2023 Mâcon Vergisson, Janots & Bos Laurent-Perrier Mit seinem Engagement für niedrigeDer 2023 Mcon Vergisson von Janots & Bos ist ein eleganter, geradliniger Chardonnay, der die frische, mineralische Stilistik des sdlichen Burgunds mit feiner Przision einfngt. Knackige Apfel und Zitrusnoten, lebendige Frische und eine fein gezeichnete Sure machen ihn zu einem animierenden, terroirbetonten Weiwein. Aus 100% biologisch erzeugten Trauben und neun Monate in Eichenfssern (davon 20% neu) ausgebaut, verbindet er Klarheit mit subtiler
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