Clos du Caillou Reserve 2020 Château Talbot was ein optimales Gleichgewicht zwischen

was ein optimales Gleichgewicht zwischen Hefen

wobei sowohl biologische Säureumwandlung als auch eine ausgedehnte Reifezeit auf der Feinhefe erfolgen

Dieser Gewürztraminer ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Speisen

Domaine Ponsot produziert rund 10

Heute zählt das Weingut zu den besten Adressen der Côte de Nuits und ist bekannt für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie

Clos du Caillou Reserve 2020 Château Talbot was ein optimales Gleichgewicht zwischenClos du Caillou Chteauneuf du Pape La Rserve 2020 ist die elegante Speerspitze des Hauses: ein seltenes Aushngeschild, das Tiefe, Finesse und seidige Textur auf beeindruckende Weise vereint. Die Cuve stammt aus sandigen Parzellen in den Lieux dits La Guigasse und Pignan und besteht aus ca. 60% Grenache und 40% Mourvdre. Das Ergebnis ist ein hochfeiner, spannungsgeladener Chteauneuf, der bereits breite Anerkennung gefunden hat. Geschmacksprofil