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Manincor - "Sophie" Chardonnay 2023
Der LAFOA Pinot Nero der Kellerei Schreckbichl zeigt
sondern Präzision
Der Nachhall ist lang und kraftvoll
Veilchen und Lakritz in der Nase
PRAESULIS Sauvignon exclude-soelva Manincor - "Sophie" Chardonnay 2023Der Praesulis Sauvignon Blanc vom Gump Hof zeigt die klare, alpine Handschrift des Eisacktals. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Mornenbden ber Quarzporphyr in 450550 m Hhe ein khles, steiniges Terroir, das dem Wein seine straffe Przision gibt. In der Nase verbindet er Stachelbeere, Grapefruit, Holunderblte und frische Kruter mit einer markanten, fast salzigen Mineralitt. Am Gaumen wirkt er trocken, fokussiert und glasklar, getragen von lebendiger
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