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è rosso unico per struttura e per longevità
per poi affinare in botti di rovere per 24 mesi e in vetro per ulteriori 3 anni
die nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden
Wild und mittellang gereiften Käsesorten
unterstützt von einer angenehmen Säure und belebt von einer ausgeprägten Würze
arbois rouge trousseau singulier 2023 andre et mireille tissot W14-15-aperitivi è rosso unico per strutturaAlla vista, color rosso rubino opaco e scarico. Il naso esprime sentori intensi di frutta rossa (ciliegie e amarene), di spezie e di erbe aromatiche. Il sorso ampio, impetuoso ed equilibrato: i tannini sono fini e ben amalgamati e la trama acida ben inserita. Grande piacevolezza gustativa. Questo Arbois rosso deriva da uve di 5 differenti vigne con esposizioni sud e ovest, per un totale di 2,8 ettari circa. Proveniente da agricoltura biodinamica con
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