Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 Château Simone vor allem wenn die Beilage

vor allem wenn die Beilage eher erdig als schwer ist

um nur die besten Früchte zu verwenden und den charakteristischen Stil des Hauses zu bewahren

damit sich die komplexen Duft- und Geschmackskomponenten optimal entfalten können

Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet – mit dem klaren Ziel

und gerade deshalb in einem Jahrgang wie 2022 so überzeugend wirken

Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 Château Simone vor allem wenn die BeilageSalon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 ist eine der groen Referenzen fr gereiften Chardonnay Champagner: puristisch, aus einem einzigen Grand Cru und nur in auergewhnlichen Jahrgngen abgefllt. Das Besondere: 100 % Chardonnay aus Le Mesnil sur Oger, kompromisslose Selektion und ein extrem langes Hefelager, das Finesse und Komplexitt auf die Spitze treibt. Historisch steht Salon fr die Idee eines einzigen Weins, eines Cru, einer Rebsorte seit den