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Auch zu gereiftem Käse erweist sich dieser Wein als idealer Begleiter
die rauchig-würzigen Noten und die rote Frucht noch klarer hervorzubringen
Schwarzkirsche und Granatapfel treffen auf eine lebendige
Übrigens ist dieses Weingut für den ökologischen Landbau zertifiziert
zu warm geht die Frische verloren
Peay Vineyards Savoy Pinot Noir 2021 Serbien Auch zu gereiftem Käse erweistDer Peay Vineyards Savoy Pinot Noir 2021 ist ein hochklassiger, khler Klimapinot aus dem Norden Kaliforniens, der Finesse klar ber Kraft stellt. Er verbindet die tiefgrndige Aromatik der renommierten Savoy Lage in der Anderson Valley mit der przisen, terroirorientierten Handschrift von Peay. Die 2021er Edition gilt als besonders gelungen mit beeindruckender Struktur, khler Eleganz und groem Reifepotenzial ein Pinot Noir, der eher an groe Burgunder
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