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die Rebstöcke sind zwischen 40 und 50 Jahre alt
Es handelt sich um eine nach Süden und Südwesten ausgerichtete terrassierte Hanglage mit einem besonderen geologischen Aufbau mit bis an die Oberfläche tretenden Festgesteinen aus feldspatreichen
Ein markanter
Am Gaumen wirkt der Pinot Noir recht saftig
Zigarrenrauch
Cuvée Alexandria VdF blanc 0 die Rebstöcke sind zwischen 40Information zum Wein Die biologisch und biodynamisch erzeugten Trauben der Sorte Muscat dAlexandrie von alten Reben liefern einen Ertrag von lediglich bis zu 18 Hektolitern pro Hektar. Nach der Handlese erfolgte eine Vergrung von 35 Tagen auf den Schalen. Nach dem Pressen und der malolaktischen Grung reifte der Wein elf Monate lang in neutralen 500 Liter Eichenfssern, bevor er in Flaschen unfiltriert und ungeschwefelt abgefllt wurde. Farbe leicht
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