costa d amalfi rosso riserva doc furore 2022 magnum marisa cuomo W2-3-artigiani-figura e che dopo la vinificazione

e che dopo la vinificazione in acciaio sono lasciate invecchiare per almeno due anni in botti grandi

Rigida selezione delle uve

produziert die Kellerei von Principiano Ferdinando den Rotwein "Dosset"

Da provare in abbinamento al cinghiale in salmì

le uve sostano per circa 12-14 mesi in piccole botti di rovere francese e in botte grande

costa d amalfi rosso riserva doc furore 2022 magnum marisa cuomo W2-3-artigiani-figura e che dopo la vinificazioneRosso rubino intenso al calice. Al naso arrivano dapprima note floreali di rosa, poi fruttate di ribes e prugna, infine aromatiche di alloro e terziarie di legno carbonizzato. Il palato di buon corpo e caldo, equilibrato e attraversato da una preziosa vena minerale. Ottima la lunghezza, con il retrogusto che ritorna sulle note del naso. A completa maturazione, le uve di aglianico e di piedirosso unite in un blend di pari proporzioni, sono raccolte,