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Die Wiener Kulinarik-Journalistin und Bestsellerautorin bürgt mit wissenschaftlicher Akribie für die Echtheit jedes Gerichts
die Sardinien kochen wollen – oder sich an den letzten Urlaub dort erinnern möchten
sondern nachkochen wollen
die Brot nicht nur nach Rezept backen
Kräutern und der richtigen Tarteform
Die 5-Elemente-Genießerküche - Die gesunde Kraft des natürlichen Geschmacks Tom Kime Die Wiener Kulinarik-Journalistin und BestsellerautorinSauer, bitter, s, scharf und salzig die fnf Elemente der traditionellen chinesischen Ernhrungslehre. Sigrid Klle und Andrea Urban Rach, beide ausgebildet in der 5 Elemente Ernhrung, zeigen nach fnf Jahreszeiten sortierte Rezepte: Dorsch im Pergament gegart, Hirse Porridge mit gednstetem Pfirsich, Tomatentarte mit Ziegenkse, Wirsingrouladen mit Hirsefllung. Mit Tipps von Spitzenkoch Christian Rach. Fr alle, die Ernhrung nach dem Tagesrhythmus statt