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leicht säuerlichen Geschmack mit einer rauchigen Note
Produzent: Cinco Jotas
wie es bei einigen Schafskäsen üblich ist
Das Unternehmen legt größten Wert auf Sicherheit und unterzieht ihre Produkte schärfsten Kontrollen
der zuerst in Himbeerwein und dann in einer zweiten Fermentation zu Himbeeressig verarbeitet wird
Chevrot | 200g Balsamessig leicht säuerlichen Geschmack mit einerDer Chevrot ist ein franzsischer Ziegenkse, der ausgezeichnet mit Champagnern oder Weiwein harmoniert. Er hat einen krftig nussigen und krautigen Geschmack mit einem starken Ziegenaroma. Die Textur ist sowohl cremig als auch dicht und er entwickelt whrend der Reifezeit seine charakteristische, runzelige Rinde. Produktinformation: Gewicht: 200 gr Herkunft: Frankreich (Val de Loire)
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