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Andritsena 270 55
der in einen komplexen Abgang mündet
Pecorino und Basilikum
VOLUMEN IN ML: 750ml
Die Trauben werden liebevoll von Hand gepflückt und im Keller kurz gestampft
Riesling Réserve vom Kalkstein trocken "Treasure Collection" 2020 Malagousia Andritsena 270 55Warum wir ihn lieben? Die VDP. GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Kalksteinhngen des Wonnegaus um Hohen Slzen und im Zellertal gewachsen sind. Von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in groen alten Doppelstckfssern ausgebaut und schlielich bis weit ins Frhjahr hinein "sur lie" gelassen. 2020 wurde der Bau des unterirdischen Reifekellers abgeschlossen, der die Eigenschaften eines Naturkellers simuliert. Er
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