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Er wird im Einklang von traditioneller Philosophie und moderner Technologie hergestellt
Trotzdem ist er gemeinsam mit dem Eichenhonig einer der "herben" Honige
Das Resultat ist ein aromatischer
Dank Wildhefe und einem möglichst geringen Eingriff im Keller ist dieser Wein wie geschaffen für die griechische Sommerküche und insbesondere für die „Früchte“ des griechischen Meeres
“ - Bairaktaris
Thymianhonig, 300g - BIO Suesses Er wird im Einklang vonDer Bio Thymianhonig wird von der Familie Soukas auf Lefkada hergestellt. Er gilt als Honig von hchster Qualitt. Obwohl er zu den Bltenhonigen zhlt, bildet er aufgrund seines intensiven Aromas und Geschmacks eine eigene Kategorie. Seine Produktion macht etwa 10 % der gesamten Honigproduktion Griechenlands aus.
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