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REBSORTE Sauvignon Blanc
ALKOHOL 12
BODEN grauer Devon Schiefer
Früher gab es nur den Weinbau am Rhein und seinen Nebenflüssen
Erste Lage
Dautenpflänzer Riesling Spätlese rot REBSORTE Sauvignon BlancDie Trauben fr diese Sptlese kommen aus der VDP. Groen Lage Dautenpflnzer. Die Reben wurden bereits in den 1960er Jahren gepflanzt. Erst wenn die Trauben ihre Farbe von gelb nach orange wechseln werden sie behutsam von Hand gelesen und in alten Stckfssern spontan vergoren. Die Grung wird durch Temperaturregulierung bei ca. 70g l Restzucker gestoppt. Inhalt: 0,75 l Expertise Empfehlung JAHRGANG 2018 2019 2022 REBSORTE Riesling VDP. KLASSIFIKATION VDP.