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Der Most wird teilweise in Barriques und zum Großteil in Edelstahltanks vergoren
getragen von der Mineralität der vulkanischen Böden
getragen von einer präzisen
die diesem Wein eine kräftige Textur und schöne Tiefe verleihen
präziser Riesling
2023 Domina IF YOU CARE. SHARE. Simon Haag Toskana Der Most wird teilweise inDie Domina Trauben aus ber 40 Jahre alten Rebstcken wurden frh handgelesen, entrappt und als ganze Trauben dem eigenen Saft zugefhrt. Durch 12 Tage maceration semi carbonique entstand ein saftiger, trinkanimierender Wein mit feinem Tannin und lebendiger Frische. Krperreich, charmant und unkompliziert zugleich. Ein Wein, der im Sommer gut gekhlt und am besten in Gesellschaft genossen werden sollte. Alkoholgehalt: 12% Vol. Allergene: Sulfite