Racines Bodegas Mit dem Quarantini - Social

Mit dem Quarantini - Social Dry Gin - wollen wir direkt und unmittelbar helfen

Durch den Ausbau in diesen Fässern bleibt der Wein filigran und geradlinig

Anders als bei üblichem Schaumwein wird hier der Grundwein erst angegoren und bereits währenddessen in Flaschen gefüllt

die dem Wein eine besondere Mineralität und Struktur verleihen

Nick übernahm das Familienweingut nach seinem Studium in Geisenheim im Jahr 1994

Racines Bodegas Mit dem Quarantini - SocialDer Racines ist eine ehrliche Hommage an das Erbe der Familie, welche die erste Familie war, die Meunier alleine ausgebaut hat, Racines bedeutet Wurzel und gibt diesem reinem Pinot Meunier aus Grand und PremierCru Lagen der Valle de la Marne den perfekten Namen. Relativ selten bekommt man einen reinen Meunier in dieser Reinheit, welche die Familie seitber fnf Generationen weiter trgt. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Gold mit einer feinen,