Woodford Reserve 2020 Kentucky Derby Bottle 紀念版 精選 波本 威士忌 1000ml Port Finish 好多國內外知名威士忌專家都去過金車酒廠參觀，佢哋對酒庫嘅原酒大為驚喜讚嘆，極力推薦原酒桶同埋高度評價，同時勸金車高層要同消費者共享呢款上等佳釀。

好多國內外知名威士忌專家都去過金車酒廠參觀，佢哋對酒庫嘅原酒大為驚喜讚嘆，極力推薦原酒桶同埋高度評價，同時勸金車高層要同消費者共享呢款上等佳釀。

在2023年正式推出的常態款「嘉之助日本單一麥芽威士忌」承載著酒廠的風貌和特色。原料使用無泥煤大麥，在三座壺式蒸餾器中進行蒸餾，然後放入曾陳釀過大米燒酎的炙烤美國白橡木桶進行熟成。熟成後，將多桶原酒進行勾兌，最後進行非冷凝過濾，酒精濃度調降至48%後進行裝瓶。在之前推出的嘉之助年度限量版系列中，已經充分展現了酒廠的純熟風味。現在，這款常態款的「嘉之助Single Malt」通過第二代接班人小正嘉之助先生研發長時間熟成的大米燒酎（Mellowed Kozuru），展現出了酒廠的熟成和調和技術，讓每一口都充滿嘉之助蒸餾所的醇厚風格，用威士忌展現永恆不變的品質理念。

「三隻猴子」是一款無拘無束、有趣的三重麥芽威士忌，打破了傳統的規則和迷思，不強調產區、年份和酒廠之間的風味差異。在傳奇首席調酒大師大衛史都華的得意門生布萊恩金斯曼的監督下，先融合三家單一純麥酒廠的陳年波本桶威士忌原酒，再轉移到大型融合桶中熟成三個月，最終呈現出滑順的豐富口感，並伴隨著柔和的香草氣息。

Hakushu以其獨特的釀酒方式和獨特的風味而聞名。它是在位於山林間的釀酒廠中製成，這個地方的水質非常柔和，為威士忌賦予了獨特的口感。同時，它在郁郁蔥蔥的森林環境中成熟，這種環境的微氣候有助於威士忌的風味發展。這裡的每個季節都帶來了不同的風味和特點，使Hakushu成為一款充滿豐富層次的日本威士忌。

色澤：琥珀金帶紅寶石嘅光澤香味：柔順圓融嘅紅蘋果香味覺：飽滿嘅雪莉特質，濃厚嘅朱古力味，太妃糖、肉桂同薑味尾韻：溫和而綿長，香甜同少少嘅辛香餘韻

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