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können sie komplett unabhängig voneinander betrieben oder bei geringem Betrieb einzeln abgeschaltet werden
Anzahl Backkammern 1 Kapazität 6 Pizzen (Ø 34 cm) Bodenmaterial Feuerfester Schamottstein Türart Glastür mit großem Sichtfenster Qualitätsstufe TOPLINE
Aufbau 4 Schubladen Bruttoinhalt 261 Liter Material Edelstahl (Innen & Außen) Kältesystem Monoblock-System (wartungsfreundlich)
Geeignet für Gastronomie
nahtlose Fettpfanne sowie komplett herausnehmbare Elemente machen die tägliche Reinigung und Wartung denkbar einfach
Elektro Bain-Marie - GN 1/2 + GN 1/3 - Premium Serie 600 Erledigt können sie komplett unabhängig voneinanderSpezial GN Belegung (1 2 + 1 3): Optimale Aufteilung fr das parallele Warmhalten verschiedener Speisen und Beilagen auf engstem Raum. Sicherer lablass: Das verriegelte Ablassventil verhindert ein unkontrolliertes Auslaufen des Wassers und sorgt fr sicheres Handling. Przise Temperaturregelung: Der stufenlose Thermostat hlt Speisen im Bereich von 30 C bis 90 C zuverlssig und schonend warm. Robuste Edelstahl Bauweise: Die solide
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