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In der Nase Blüten und kleine rote Früchte
Rubinrote Farbe und in der Nase Aromen von Johannisbeeren und eine würzige Note
Gewürzen wie Wacholder und weisser Pfeffer
oder pur als Digestif
Kräftiges Rubinrot im Glas
Tsiakkas Winery: Promara Jahrgang:2025 In der Nase Blüten undAusbau Promara ist eine autochthone zypriotische Weissweinsorte, die Tsiakkas reinsortig ausbaut. Die Reben stehen wurzelecht auf 700 bis 900 Metern Hhe bei Agios Ioannis in Polemi, auf sandigen Lehmbden, und werden von Hand gelesen. Nach einer kalten Mazeration vergrt der Wein mit ausgesuchten Hefen im Stahltank und reift danach neun Monate auf der Feinhefe. Eine kleine Produktion von rund 1'100 Flaschen. Beschreibung Helles Gelb im Glas. In der Nase
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