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Vinifikation / Ausbau: 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern
die aromatischen Eigenschaften werden klar bestätigt
Traubensorte: 60% Sangiovese
Vinifikation / Ausbau: Der Chardonnay aus der Einzellage 'Vinya Gigi' (kompakter lehmhaltiger Steinboden) wird in begrenzten Mengen von 20
Empfehlungen: Ein perfekter Abschluss eines Essens
Demuerte Black - Yecla DO, WineryOn Bodegas dup-review-publication Vinifikation / Ausbau: 12 MonateDichtes granatrot mit purpurfarbenen Reflexen. In der Nase Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von Pflaumen und Kirschen, dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Schokolade. Am Gaumen wirkt er sehr breit und fllig und zeigt durch seinen kraftvollen Krper auch Schmelz und einen guten Aromadruck. Langer und geschmeidiger Abgang mit sehr runden und harmonischen Tanninen. Trinkgenuss pur! Land: Spanien Region: Yecla Traubensorte: 100% Monastrell