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dunkles Nussbaum betont die Tiefe
ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl und teilweise in gebrauchten Tonneaux
Besonders harmonisch wirkt es in Verbindung mit sanften Farbtönen wie Chalk White oder dem eleganten New White
Pfeffer und eine ganz typische Note korsischer Macchia (Wacholder
den wir bewusst nicht kaschiert haben
Occhipinti Il Frappato IGT Sicilia 2023 BIO marcoux dunkles Nussbaum betont die TiefeFrappato ist die heimliche Heldin Vittorias eine autochthone sizilianische Rotweinsorte, die Arianna Occhipinti aus dem Schatten des dominanteren Nero d'Avola geholt hat. Whrend alle Welt nach den wuchtigen sizilianischen Rotweinen schielt, zeigt Frappato eine ganz andere Statur: hellfarbig, fast tnzerisch, mit Frische und Trinkfluss vor Konzentration. Il Frappato" ist Occhipintis reinsortige Visitenkarte fr die Sorte, biodynamisch zertifiziert.
US$ 110.00
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