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der die Eigenart der Lage nicht überdeckt
Lamm oder gegrilltem Steak sowie zu reifem Käse
in Nachbarschaft zu Pavie und Troplong Mondot
Desserts mit Kaffee oder Karamell sowie italienischem Mandelgebäck
Am Gaumen startet der Crémant mit einem glasklaren Auftakt und entwickelt sich zu einem dichten Geschmackserlebnis mit einer zarten Bitternote und beeindruckender Mineralität
Pic & Chapoutier, Côtes du Rhône, 2024 Mas d'en Gil der die Eigenart der LagePic & Chapoutier Ctes du Rhne 2024 verbindet die Handschrift von zwei groen Namen des Rhne Tals: Anne Sophie Pic und Michel Chapoutier. Der Wein steht fr einen modernen, zugnglichen Stil mit regionaler Identitt und bringt die Charakteristik der sdlichen Rhne in einer frischen, zeitgemen Interpretation ins Glas. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein lebendiges, einladendes Rot mit jugendlicher Frische. In der Nase dominieren rote und dunkle Frchte,