BergWerk hellem Fleisch etwas Lakritze

etwas Lakritze

Am Gaumen zeigt er reife Tannine und eine ausgeprägte Säure

Ein Rosato aus der Toskana vom Weingut Valdifalco mit herausragender Balance

geschmeidiges

dass er eben in den ausgewählten Rebanlagen des Weinguts Heitlinger seinen Ursprung und damit seine eigene weichfruchtige Note hat

BergWerk hellem Fleisch etwas LakritzeDer Wildwuchs Cabernet Sauvignon wird mit den Fen gestampft und mit den Hnden in die Qvevre, eine georgische Amphore, gefllt. Die Qvevre werden direkt im Weingarten Goldberg vergraben. Erst nach einem Jahr werden sie ausgeschpft und der Wein in Tonflaschen gefllt. Aus Seihmost, unfiltriert, ohne zugesetztem Schwefel. Krftig voll und tanninbetont.