terre siciliane rosso igt quater vitis 2021 firriato sconto-attivo Nach der Gärung wurden 80

Nach der Gärung wurden 80 % des Weins in französische Barriques und 20 % in amerikanische Barriques umgefüllt

gefolgt von klassischen Nuancen von Hefe und Brotkruste

die einen frischen und langen Abgang

der immer wieder zu einem Schluck einlädt und den man nicht mehr missen möchte

mit einer seltenen Struktur und einer ebenso kostbaren Finesse

terre siciliane rosso igt quater vitis 2021 firriato sconto-attivo Nach der Gärung wurden 80Veste il calice di un intenso rosso rubino. Pulito e puntuale limpatto olfattivo, sostenuto inizialmente da ciliegie, ribes e mirtilli, poi completato da pepe, chiodi di garofano, rabarbaro, liquirizia e mentolo. La bocca succosa e morbida, equilibrata nella trama tannica, di ottima struttura e di lunga persistenza. Quattro variet di uve diverse Quater Vitis tutte a bacca rossa e tutte rigorosamente autoctone, sono vendemmiate e vinificate