Urwaldpfeffer Madagaskar Dekoschalen Ob auf einem Sideboard

Ob auf einem Sideboard

aufgrund seiner hohen Beliebtheit

Im Mittelalter wurde die leckere Blüte ebenfalls als Heilmittel genutzt und irrtümlich als römische Pappel bezeichnet

So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten

auf Basis einer Tomatensauce ein neuartiges Curry improvisierte

Urwaldpfeffer Madagaskar Dekoschalen Ob auf einem SideboardUnser Urwaldpfeffer, oder auch Voatsiperifery bzw. Bourbonpfeffer genannt, wchst ausschlielich wild in den tropischen Wldern Madagaskars und wird nur in sehr kleinen Mengen von lokalen Kleinbauerninitiativen geerntet. Seine geringe Jahresernte von gerade einmal 1,5 2 Tonnen pro Jahr machen ihn zu einer absoluten Raritt. Die erdig warme pfeffrige Schrfe, gepaart von feinen harzigen und fruchtigen, fast zitronigen Aromen, hlt lange an. Er passt