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Am Gaumen zunächst straff und maskulin
eher leichten Gerichten passt
elegant und von mineralischer Frische getragen
Die Weine stammen aus den Coteaux du Languedoc
die dem Wein Spannung und eine präzise
Corton Clos Du Roi Grand Cru Domaine Dubreuil-Fontaine, 2023 Descendientes de J. Palacios Am Gaumen zunächst straff undDomaine Dubreuil Fontaine Pinot Noir aus Corton, Burgund, zeigt elegante Tiefe und die khle Mineralitt des Kalk Lehm Mergel Terroirs in schner Balance. ber den Wein Die Pinot Noir Trauben fr diesen Corton stammen aus Burgund, einer Region, in der Kalkstein, Ton und Mergel den Weinen oft Przision und Spannung geben. Bei Domaine Dubreuil Fontaine steht der Ausdruck der Lage im Vordergrund, und gerade in Corton zeigt sich das mit einer Mischung aus
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