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Goldhirsemehl
danach in das Backrohr schieben
Brötchen und Gebäck länger saftig
Dieses neue Werk ist Band 2 von »Olivers glutenfreier Backwelt« – und hier zeigt der Bäcker-
Halbieren sie den Teig und arbeiten sie den Teig mit etwas Mehl zu zwei schönen
Universal Mehlmischung hell - gluten/laktosefrei - Vital Gourmet - 20 kg Sack Brotbackmischungen GoldhirsemehlMit keinem anderen Mehl hat man diesen grandiosen Erfolg! Bentigt werden fr diese Teige auch Psyllium von Finax (fein gemahlene Flohsamenschalen). Dies ist fr die Bindung und die Konsistenz und Geschmeidigkeit zustndig! Wahrlich ein Traum, den man sucht und sonst niergend wo finden kann! Das gluten und laktosefreie Universal Mehl ( nach Finax Rezeptur )dient als perfekte Grundlage fr Speisen aller Art von Brot ber Germspeisen bis Kuchen und Keksen und
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