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Für Bordeaux-Kenner ist das ein Stil
Der mittelkräftige Wein ist am Gaumen wunderschön elegant und raffiniert
Auch zu Trüffelgerichten und Pilzragouts zeigt er seine ganze Komplexität
Vor der Abfüllung erfolgt nur eine minimale Schwefelzugabe
geprägt von verwittertem Tonschiefer – ein karges
Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Versteigerung 1976 - 0,7 l Eckehard Gröhl Für Bordeaux-Kenner ist das einDer Staatsweingter Eltville (Kloster Eberbach) Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Versteigerung 1976 ist ein auergewhnlicher Rheingauer Dessertwein aus einer der faszinierendsten Sptlesen Kategorien berhaupt. Aus hochkonzentrierten, edelfaulen Riesling Trauben entstanden, verbindet er enorme Se, feine Sure und die Eleganz eines groen Jahrgangs zu einem seltenen Weinerlebnis mit historischem Charakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich
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