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der Leichtigkeit mit Tiefe verbindet
Ein Teil der Nosiola-Trauben wird entrappt und vier bis fünf Tage auf den Schalen mazeriert („bis sich der Tresterhut bildet“) – dadurch entstehen Struktur und Vielschichtigkeit
Ein Wein mit großer Persönlichkeit
Birne und einem Hauch von weißen Blüten
etwas grüner Apfel
Blanc de Blancs Sekt - brut nature der Leichtigkeit mit Tiefe verbindetFrisch, mineralisch, unverflscht ein Sekt mit Kaiserstuhl Charakter Pure Mineralitt, knackige Frische! Der Blanc de Blanc Sekt Brut Nature 2022 vom Weingut Ina Wihler ist ein echtes Statement fr puristischen, terroirgetriebenen Schaumwein. Ohne Dosage (brut nature!) berzeugt er mit straffer Sure, salziger Mineralitt und einer prickelnden Lebendigkeit, die typisch ist fr die vulkanischen Bden des Kaiserstuhls. Hier wird kein Zucker als Maskierung
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