Wild genießen Produkttyp:Buch (978-3-96747-120-5) Im Begleitheft: Kurzporträts mit Foto

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genannt Obststandl-Didi

das er über Jahrzehnte gesammelt hat

wie sie den Wald von morgen schützen können

liebevolle Zubereitung und kluge Planung kommt es an

Wild genießen Produkttyp:Buch (978-3-96747-120-5) Im Begleitheft: Kurzporträts mit FotoAusgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023 Wildgenuss fr alle! Wildkche ist ein Buch mit 7 Siegeln und besonderen Anlssen vorbehalten? Nicht wenn es nach den passionierten Jgern Christian Teppe und Kai Kochmann geht. Dieses Buch bietet einen leicht umsetzbaren Einstieg in die Vielfalt der Wildkche und zeigt praxisfreundlich, was es bei der Verarbeitung von Wildbret zu beachten gilt. Yasmin Kochmann verrt 50 Rezepte zum