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Dukkah und Fladenbrot
Lebensmittel klüger verwerten
versammelt Rezepte
erzählt die Küchengeschichte einer der komplexesten Küchen der Welt
im Winter deftige Braten
Safranstern und Minzküsse Gebäck und süsse Verführungen für alle Lebenslagen Heidi Lorey Dukkah und FladenbrotMy Feldt, Konditorin mit eigener Bckerei in Halmstad und Trgerin des Svenska Gastronomipriset 2017, verbindet Gefhle mit sen Rezepten: Prinzessinnentorte mit Rosen und Walderdbeeren fr die Sehnsucht, Duftwickeneis fr die Freude, Karamell Zimtschnecken mit Krbiskernen fr den Trost. Mehr als eine Rezeptsammlung eine Ode ans Leben. Fr alle, die verstehen wollen, warum wir bei Kummer nach Zucker greifen.
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