Pay in 4 interest-free payments of $12.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Durch die lange Reifung und die besondere Fleischqualität eine Rarität – für besondere Anlässe
schonend getrocknetes Magerfleisch der LOMO ALTO – Kuh ist die Basis für unser Beef Jerky
Mageres Meisl
die auf die BARF-Methode (Biologisch Artgerechtes Rohfutter) setzen
besonders dann
Clubsteak Dry-aged Knochensteaks Durch die lange Reifung undBio Clubsteak Im Rcken des Rindes liegt es genau zwischen dem T bone und dem Rib eye, dort wo das Filet zu Ende geht. Beim Clubsteak ist nur mehr ein kleiner oder gar kein Filetanteil mehr darauf und aus der Beiried auf der anderen Seite beginnt das Fettauge des Rib eyes bereits in Erscheinung zu treten. Das Fleisch ist sehr feinfasrig und schmeckt sehr intensiv. Der das Fleisch umschlieende Fettrand und der Knochen sorgen dafr, dass es saftig bleibt
US$ 117.99
US$ 67.30
US$ 254.50