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Fülle und Strenge am Gaumen
entsteht der "Marchese Manodori"
so experimentieren die Erzeuger seit einigen Jahren mit der reinen Verarbeitung: Das Ergebnis sind Weine wie der "Bordone"
einladend würzig und ausgewogen
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barbera del monferrato superiore doc cima 2017 accornero W14-15-sconto35 Fülle und Strenge am GaumenSchnes konzentriertes Rubinrot mit deutlichen granatroten Reflexen. Fast undurchdringlich. Die Nase ist eine Konzentration von Frchten und roten Blumen. Noten von Brombeerkonfitre, Lakritze und gerstetem Kaffee. Dann balsamische Noten von Minze und Eukalyptus. Ein meisterhaftes Gleichgewicht im Trunk, mit perfekt abgerundeten Tanninen und einem langen, wrzigen Abgang. Die spontane Grung dieses 100%igen Barbera, der "Cima", verblfft uns mit seiner