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Im Burgund ist das Zusammenspiel von Lage
Die Nase wird von einem betörenden Bouquet aus weißen Blüten
ebenso zu Ziegenkäse
Grafit und einem Hauch Veilchen sowie feiner Gewürzwürze
wobei die Anzahl der täglichen Unterstoßen je nach Bedarf angepasst wurde
Château Les Carmes Haut-Brion 2019 Hans Wirsching Im Burgund ist das ZusammenspielLes Carmes HautBrion 2019 ist ein moderner Bordeaux Klassiker aus PessacLognan, der Intensitt und Finesse auf beeindruckende Weise vereint. Ungewhnlich fr die Linke Ufer dominiert Cabernet Franc (42%), ergnzt von Cabernet Sauvignon (31%) und Merlot, dazu ein Anteil Ganztrauben whrend der Maische und eine lange Reife in Barriques, Fudern und Amphoren all das verleiht dem Wein seine seidig geschmeidige Textur und markante Frische. Der Name geht auf die
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