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die sich auf kühle Lagen
mit einer attentiven Überwachung der Gärung und einer schonenden Extraktion der feinen Tannine
Dank sorgfältiger Handarbeit im Weinberg und im Keller strahlt dieser Rotwein eine klare Persönlichkeit sowie beeindruckende historischen Wertigkeit aus – und ist zugleich Ausdruck der jahrzehntelangen Expertise von Aubert de Villaine
in denen sich die Würze und Feinheit weiter abrunden werden
Palmer 2021 Cabernet Sauvignon aus Margaux zeigt die elegante Tiefe von Bordeaux
Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2014 Laurent Fayolle die sich auf kühle LagenDer Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2014 ist eine der spannendsten biodynamischen Prestige Cuves der Champagne kompromisslos trocken, puristisch und zugleich beeindruckend tiefgrndig. Als Brut Nature ohne Dosage fngt er das Terroir seiner Premier Cru Lagen unverflscht ein und zeigt, wie elegant und komplex naturbelassener Champagner sein kann. Seit Jahren gilt Sapience als Referenz fr handwerklich erzeugten, biodynamischen