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Herkunft: Alba (Mussotto)
Durch das langsame Einkochen über viele Stunden konzentrieren sich die natürlichen Aromen der Trauben
charaktervoller Aromen eignet
der im Mai und Juni auf spontanen Blüten und unkultivierten Böden in den Hügeln Zentralsiziliens geerntet wird
16-18 Minuten köcheln lassen
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020, 750 ml halbe Flasche:375 ml Herkunft: Alba (Mussotto)Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 ist ein eleganter und strukturierter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Montepulciano in der sdlichen Toskana. Grundlage ist der Sangiovese Klon Prugnolo Gentile, der mindestens 70 % des Blends ausmacht ergnzt durch regionale Sorten wie Canaiolo oder Colorino. Die Reifung erfolgt ber mindestens 2 Jahre, davon mindestens 1 Jahr in Holzfass bei Riserva Auszeichnungen sind es sogar 30 Monate in Holz plus 6
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