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die anspruchsvolle Aufgabe hat
Die Hälfte der Felder des Anwesens sind mit Shiraz bepflanzt
und laut Olivier Humbrecht kann man den Wein viele Jahre lang genießen: Von 2025 bis 2040+
eignet sich aber auch als Vorspeise oder auf der Terrasse mit einem Stück Eis
nun schrittweise auf 65 ha erweitert
2018 Pinot Noir, Kirchberg de Barr Cru, Domaine Marc Kreydenweiss, 1,5 l. Domaine Antoine Olivier die anspruchsvolle Aufgabe hatAus dem zuletzt erworbenen Feld der Domne, das Pinot Noir mit einer schnen Mischung aus schlanker Reinheit und einer Fruchttiefe hervorbringt, die weit ber der Norm fr elsssische Weine in der Traube liegt. Kirsch und Blumennoten im Duft. Saftiger und recht fleischiger Geschmack mit feinkrnigen Tanninen, einer leichten Eichennote und frischer Sure aus der Hhenlage, in der die Trauben wachsen. Viele rote Alsace haben kein Entwicklungspotential, aber
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