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Das Karl Güde Kochmesser mit 21 cm Klingenlänge
in den Einsatz von extra tiefen Saftrillen
in die Auswahl und Aufbereitung des Holzes
Die Griffe aus Olivenholz verleihen dem Messer eine besondere Optik und Haptik
so fühlen sie sich an und vor allem: Genau so konnte man mit ihnen schneiden
Das Güde Alpha Olive Chai Dao X742/16 Das Karl Güde Kochmesser mitDas Gde Alpha Chai Dao Messer "Der Chinese" mit 16 cm Klingenlnge. Dieses Messer ist universell fr alle Anwendungen der asiatischen und speziell der chinesischen Kche bestens geeignet. Klingenlnge 16 cm Gesamtlnge 31 cm Klingenhhe 6,7 cm Dicke des Klingenrckens 2 mm Gewicht 220 Gramm Form Chinesisches Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom Vanadium Molybdn Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehrtet, handgeschliffen Griffmaterial