Rhys Bearwallow Vineyard Chardonnay 2015 Castello di Cigognola Auch Entenbrust mit gebratenen Pilzen

Auch Entenbrust mit gebratenen Pilzen funktioniert gut

Die traditionelle Flaschengärung lässt dem Schaumwein ausreichend Zeit zur Reife auf der Hefe

reife Birne und ein Hauch von Zitruszeste

salzig-mineralischen Finale kehren rote Beeren

edlen Meeresfrüchten wie Austern

Rhys Bearwallow Vineyard Chardonnay 2015 Castello di Cigognola Auch Entenbrust mit gebratenen PilzenDer Rhys Bearwallow Vineyard Chardonnay 2015 ist eine fesselnde Einzellagen Abfllung aus der khlen Anderson Valley in Kalifornien genauer gesagt aus dem renommierten Bearwallow Vineyard. Dieser Chardonnay gilt als eine der expressivsten Stimmen im Portfolio von Rhys, weil er die Eigenart des Terroirs kompromisslos in die Flasche bringt. Winemaker Jeff Brinkman setzt hier auf eine kompromisslose, terroirbetonte Stilistik, die kalifornische Flle mit der