Hervorragend zu roten Fleischgerichten
Jede Sorte wird separat vinifiziert
schließlich aromatische Noten von Lorbeer und tertiäre Noten von verkohltem Holz
vollmundig und einhüllend
Der Champagner "Seconde Nature" von Bonnet-Ponson wird gänzlich ohne Sulfite und Zusatzstoffe hergestellt
lambrusco spumante brut rose di modena metodo classico doc 2018 cantina della volta W28-29-bianchi-ita-high Hervorragend zu roten FleischgerichtenEin zartes Rosa fr die Augen, mit einem zarten, lang anhaltenden Schimmer. Das Bouquet ist fruchtig und reichhaltig, mit deutlichen Noten von reifen Himbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel, die durch blumige Nuancen von Rosenblttern ergnzt werden. Der Geschmack ist krftig und frisch, geschmeidig, elegant wrzig und anhaltend. Es stimmt, der Metodo Classico reimt sich normalerweise nicht auf Lambrusco, aber in diesem Fall sind die Regeln anders, und