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Non Dosé Premier Cru — kompromisslos trocken
Unreif geerntete Riesling-Trauben sorgen für Säure und Spannung
Am Gaumen verbinden sich seidige Tannine mit einer lebendigen Frische
Diese Bodenkombination liefert die straffsten
Holztisch in „Midnight Black“ – kraftvolle Klarheit mit natürlicher Holzplatte
Valfaccenda Roero rosso DOCG 2022 BIO Handarbeit Non Dosé Premier Cru —Der Roero rosso von Valfaccenda ist ein reinsortiger Nebbiolo aus biodynamischem Anbau die zugaengliche Alternative zur kraeftigen Riserva. Luca Faccenda erzeugt hier einen Wein, der die elegante, fruchtbetonte Seite des Nebbiolo zeigt und schon in seiner Jugend viel Trinkvergnuegen bietet. Mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen typisch fuer jungen Nebbiolo. Die Nase praesentiert frische Kirsche, Himbeere, Veilchen und einen Hauch Gewuerze. Am
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