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Ostsüdost
Meereshöhe
wasserdurchlässig und leicht erwärmbar mit einem geringen Anteil an Schluff
Anschließend reift der Wein 7 bis 8 Monate auf der Feinhefe
Weinberg (MGA): Cerretta
PETER DIPOLI : Sauvignon Voglar, 2022, 0,75l 10 Jahre OstsüdostPeter Dipoli Sauvignon Voglar Alto Adige DOC 2022 Der Sauvignon Voglar 2022 von Peter Dipoli zhlt zu den ikonischen Weiweinen Sdtirols und gehrt seit Jahrzehnten zu den besten Sauvignon Blancs Italiens. Die Trauben stammen ausschlielich aus der historischen Einzellage Voglar oberhalb von Penon (Kurtatsch) auf 500 bis 600 Metern Hhe. Die kalk und dolomitreichen Bden sowie das khle Mikroklima verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralitt,
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